( ・∀・)ノ '`ィタ~ィ~
台風5号が熱帯低気圧に変わった影響で強風吹き荒れる沖縄・・・。
この時間になってやっと落ち着いてきたかも(´▽`) ホッ
昨日の夜とか強風のせいで色んな音がするからか
王子
が珍しく甘えん坊で可愛すぎたヽ(・∀・ )ノ キャッ キャッ
沖縄でお肉といえば豚
サンやねん(。・ω-)(-ω・。)ネー
牛肉は残念ながら関西ほど並んではいないけど
豚肉はビックリするくらい色んな種類が並んでマス(´・ノω・`)コッソリ
スーパーで知らないおばぁーと豚肉談義をするほど
の一番お気に入りは沖縄県産 豚トロなのれす
一番仲良しな沖縄食材かもしれないヽ(・∀・ )ノ キャッ キャッ
イロイロ作ってるんやけどその中でお気に入りを勝手に紹介
一番のお気に入りはρ(・д・*)コレ
材料はρ(・д・*)コレ
葉物はその日安かった野菜をチョイスしてます☆
サンチュが一番イイんやけどレタスの方が安い確率高し!デス
豚トロは下味をつけてますρ(・д・*)コレ
塩麹・ゴマ油・ブラックペッパー・ニンニクで揉み込んで30分くらいおいてます(´・ノω・`)コッソリ
この下味黄金レシピ!簡単やのに美味しい。゚+.(・∀・)゚+.゚イイ!
下味ついてるから後は焼くだけでいいので楽チンやったりもする

美味しいから麺類の時に焼き豚のかわりにこれをカリッっと焼いて使ったりもしてるー
お肉が焼けたらρ(・д・*)コレ
レタスで包んでパクパクいきますヽ(・∀・ )ノ キャッ キャッ
野菜がイッパーィ食べれるのがお気に入り
豚トロと鉄板なんがρ(・д・*)コレ
豚トロキムチ美味しいよぉぉ!!!!!!!!!
この日は食材かさ増しで玉ねぎ・舞茸をいれております♪
味付けはキムチのみでも美味しいんやけど泡盛とコチュジャンいれてます
豚トロキムチ食べるとρ(・д・*)コレも食べたくなる☆
冷蔵庫にある食材で作ったったヽ(・∀・ )ノ キャッ キャッ
相方サンのはステーキ丼・右上にあるのはたこわさ
ですよぉ!!
は海で
チャンのお友達が捕獲したのを貰ったので作ってみた
21雑穀米
レタスの千切り
豚トロキムチ
白ネギの順にのってます
簡単やのに美味しいのは食材が( ・∀・)イイからやねー♪
沖縄料理の定番のρ(・д・*)コレにも☆
ゴーヤチャンプル
にも豚トロ入れちゃう時もあります(o ̄ー ̄o) ムフフ
豚トロいれるとスパムだけよりも満足感でて美味しいんよー
そして今日の夜ご飯に作ったρ(・д・*)コレ
豚トロに下味をつけて片栗粉をまぶしてから作ったので弾力感&満足感増
にんにくの芽大好きなんよねσ(・・*)アタシ
牛肉でしか作ったコトないけど豚トロもかなり美味しい( ・∀・)イイ!!
これも定番メニューの仲間入りデ~ス

台風5号が熱帯低気圧に変わった影響で強風吹き荒れる沖縄・・・。
この時間になってやっと落ち着いてきたかも(´▽`) ホッ
昨日の夜とか強風のせいで色んな音がするからか
王子

沖縄でお肉といえば豚

牛肉は残念ながら関西ほど並んではいないけど
豚肉はビックリするくらい色んな種類が並んでマス(´・ノω・`)コッソリ
スーパーで知らないおばぁーと豚肉談義をするほど



一番仲良しな沖縄食材かもしれないヽ(・∀・ )ノ キャッ キャッ
イロイロ作ってるんやけどその中でお気に入りを勝手に紹介

一番のお気に入りはρ(・д・*)コレ
材料はρ(・д・*)コレ
葉物はその日安かった野菜をチョイスしてます☆
サンチュが一番イイんやけどレタスの方が安い確率高し!デス

豚トロは下味をつけてますρ(・д・*)コレ
塩麹・ゴマ油・ブラックペッパー・ニンニクで揉み込んで30分くらいおいてます(´・ノω・`)コッソリ
この下味黄金レシピ!簡単やのに美味しい。゚+.(・∀・)゚+.゚イイ!
下味ついてるから後は焼くだけでいいので楽チンやったりもする


美味しいから麺類の時に焼き豚のかわりにこれをカリッっと焼いて使ったりもしてるー
お肉が焼けたらρ(・д・*)コレ
レタスで包んでパクパクいきますヽ(・∀・ )ノ キャッ キャッ
野菜がイッパーィ食べれるのがお気に入り

豚トロと鉄板なんがρ(・д・*)コレ
豚トロキムチ美味しいよぉぉ!!!!!!!!!
この日は食材かさ増しで玉ねぎ・舞茸をいれております♪
味付けはキムチのみでも美味しいんやけど泡盛とコチュジャンいれてます

豚トロキムチ食べるとρ(・д・*)コレも食べたくなる☆
冷蔵庫にある食材で作ったったヽ(・∀・ )ノ キャッ キャッ
相方サンのはステーキ丼・右上にあるのはたこわさ




21雑穀米




簡単やのに美味しいのは食材が( ・∀・)イイからやねー♪
沖縄料理の定番のρ(・д・*)コレにも☆
ゴーヤチャンプル

豚トロいれるとスパムだけよりも満足感でて美味しいんよー

そして今日の夜ご飯に作ったρ(・д・*)コレ
豚トロに下味をつけて片栗粉をまぶしてから作ったので弾力感&満足感増

にんにくの芽大好きなんよねσ(・・*)アタシ

牛肉でしか作ったコトないけど豚トロもかなり美味しい( ・∀・)イイ!!
これも定番メニューの仲間入りデ~ス
