てぃーだブログ › 海の見える生活+Wan♪ › +ウチ食+ › +かぼちゃアンダギー+

+かぼちゃアンダギー+

2012年05月24日

Posted by 莉那 at 23:59 │+ウチ食+
( ・∀・)ノ '`ィタ~ィ赤ハイビスカス

今年の1月 沖縄Research旅行の時にρ(・д・*)コレを連れて帰ってきたんheart
 +かぼちゃアンダギー+ 
かぼちゃのサーターアンダギーが作れる粉デスヽ(・∀・ )ノ キャッ キャッ
色んな味のんがあるのに何故かぼちゃかと言うと・・・。
昨年の初めての沖縄旅行で食べた優美堂サンのサーターアンダギー!!
それがかぼちゃでめっちゃ美味しかったからなのれす♪
実はアタシその時初めてサーターサンダギ食べたん(´・ノω・`)コッソリ 笑

1月に沖縄から大阪に来たコノコ・・・。
今沖縄にあるってコトは海を2回渡ったってコトです(o`・д・)(・д・´o)ネー
3ヶ月もあったのに大阪で作らなかったのデスσ(・・*)アタシ・・・。

ホント 適当なコで(。-人-。) スミマセヌ・・・。

沖縄で作るから許して!!ってコトでρ(・д・*)コレ
 +かぼちゃアンダギー+
材料はコレだけです☆ (揚げる油とちょっとのサラダ油はいるけどねw)

早速作ってみましょうね~ヽ(・∀・ )ノ キャッ キャッ
 +かぼちゃアンダギー+
                   ↓   ↓  ↓
 +かぼちゃアンダギー+  
                   ↓   ↓  ↓
 +かぼちゃアンダギー+  
                   ↓   ↓  ↓ 
ピンポン玉(40g)で丸めるって書いてあったから普通に丸めたら・・・。


Σ(・ω・ノ)ノ!

手にくっついて丸くなるどころかベタベタに。・゚・(ノД`)・゚・。 
両手使ってたから自分ではどうするコトも出来ず・・・。
相方サン登場で事なきを得たのでした(∀`*ゞ)エヘヘ(ヒトリじゃなにもデキナイww

ネットで検索したらねかす方がいいみたいなので
冷蔵庫で30分程生地をねかして再度チャレンジしてみるといけたー!
作り方のとこに書いといて欲しいわよぉ!!!!!
(↑声を大にして言いたい!)

丸めたって言うか固めた生地を油に投入ρ(・д・*)コレ
 +かぼちゃアンダギー+ 
ウチのコンロは160°の設定しかなかったので160°7分で揚げてみた(´・ノω・`)コッソリ
形がイビツなのは途中からまたくっついてきたので適当に放り込んだった!!(コラっw

          Σ(・ω・ノ)ノ!


油に入れると めっちゃ膨らんでくるのねー((((;゚Д゚)))ガクガクブルブル
自分の中の完成予想図よりもだいぶ巨大なモノが完成したρ(・д・*)コレ
 +かぼちゃアンダギー+  
美味しかったんやけどデカイ (o_ _)ノ彡☆ バンバン! (小さいのも1コあるけどw

ってコトで学習したので半量くらいの大きさで揚げてみたのがρ(・д・*)コレ
 +かぼちゃアンダギー+ 

こちらは形が更にイビツな感じです(∀`*ゞ)エヘヘ 
アタシが作るとなんでもこんなモノですー・・・。
仕事するとA型にしか見えないとよく言われるけどー
プライベートは超がつくほどO型なもので(。-∀-)ニヒ♪ (イイワケw

お家で食べるなら別に問題ナイよ(o`・д・)(・д・´o)ネー (そして開き直るw


そうそう!!妹chan*とこの前mobile*で話した時の会話 (話そらす~(・-・*)フフン♪
 アタシ→☆→☆沖縄で食べたいモノない?あったら送るよー
 妹→→(-ω-;)ウーン アンダーサータギーも好きやないしなぁ・・・。
 アタシ→☆→☆そぉーなん??嫌いなん???
 妹→→自分では買わへんねんケド よく貰うねんけど美味しいって・・・
    ---------------- 8×キリトリセン(会話) ----------------
 アタシ→☆→☆ちょっといい?アンダーサータギーやなくてサーターアンダギーな!!
 妹→→(*´・д・)エェェ~ 似てるやん? どっちでも(・∀・)イイネ!!
 アタシ→☆→☆ぃぁー まぁ似てるような感じやし通じたケドさーー

通じてたケド・・・。聞き流そうとしたケド・・・。そこは訂正させてもろたー!!
面白かったからまぁいいかww 





同じカテゴリー(+ウチ食+)の記事
+ありがとう 2014+
+ありがとう 2014+(2014-12-31 22:56)

+お家de小籠包+
+お家de小籠包+(2014-05-01 23:06)