+お隣さん(・∀・)+
先日 仕事から帰ったら玄関のドアに紙袋がかかってました(・∀・)中身はρ(・д・*)コチラ お隣さんの実家から送ってきたみかんのお裾分けでしたヽ(・∀・ )ノ キャッ キャッみかん 久しぶりに貰ったーみかんがあると作りたくなるモノがあるので早速(。-∀-)ニヒ♪ 食べる時もなんやけどみかんは薄皮も白いとこもダメなσ(・・*)アタシレシピ的には全部使っていいんやけど個人的な好みデス・・・。途中で飽きそうになりながら全部のみかんを実だけにしてー皮の白いところも包丁で皮だけにして実はミキサーを軽くかけて 皮は4回お湯をかえてコトコトおなべでしてーグラニュー糖をいれてグツグツ 蜂蜜もいれてー瓶詰め!!ここで既に日付がかわるというね瓶詰めのときにマーマレードの攻撃にあい親指を火傷でも完成させなあかんから頑張った! 瓶詰めしたものを真空状態にして長持ちするようにしますー翌日完成品を撮影 撮影前にフライングでプレゼントしちゃったので1コ減ってる(。-∀-)ニヒ♪中身と製造日なんかを なんとなく書いてみたりした1個はいただいたお隣さんへ お家にあったものでラッピングして 後ろのカードには賞味期限などを記載メッセージカードと一緒にお隣さんのもとへお届けしましたー
残りはお友達タチとお家おの分ヽ(・∀・ )ノ キャッ キャッ相方さんにρ(・д・*)コレ作ってもらったー みかんハニーココアシフォンケーキです(人´∀`).☆.。.:*・゚久しぶりに美味し過ぎたぁぁー実はアタシマーマレード苦手やねんけど このみかんハニーマーマレードだけは好き作るのに4時間以上かかっちゃうからなかなか作れないけど好評ならまた作ってみようかしらん(*´ω`*)
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