+琉球麺 茉家+

莉那

2014年05月06日 16:36

GW最終日 ずっと行ってみたかったお店へ
  
仲良しのうちなーなお友達が一番好きな沖縄そばのお店 茉家さんです

お店は南風原でよく通る道にありますー
  
お店の前はよく通るんやけど16時前の営業時間といつも混んでるので
移住した2年前から気にはなってるけど ずーーーっと未訪問でした 

注文はアタシが苦手な食券タイプです
  
食券タイプは はじめてのお店やとハードル高し

後ろのヒトの視線を感じながら無事食券を購入しました(。-∀-)ニヒ♪

相方サンが選んだのはρ(・д・*)コチラ
  
炙り軟骨ソーキそば(ちぢれ麺)(小)ですー
相方サンお気に入りの沖縄そばに並ぶ美味しさだそうー♪
味見という横取りで食べたケド軟骨ソーキもトロトロで美味しかった(人´∀`).☆.。.:*・゚

お昼14時まではライスがサービスやったのでライスをいただいて
お店の方のオススメの炙り軟骨ソーキごはんにしてたよー
  
ご飯の上に軟骨ソーキをのせて 沖縄そばの出汁をかけていただくそうなー
美味しすぎるってご満悦の相方さんでしたー

アタシが選んだのはρ(・д・*)コチラ
  
三枚肉そば(ちぢれ麺)(小) + じゅーしー

三枚肉が獣臭くなくて美味しい(・∀・)イイ!!
麺もモチっとしておりますー
出汁があっさりとしててアタシ好みデスヽ(・∀・ )ノ キャッ キャッ

じゅーしーは味が濃ゅぃ目でこれまたアタシ好み♪
最後は蕎麦のスープに投入してごちそうさまでしたー
  
自分のぶんだけでは飽きたら相方さんのスープにも手を伸ばした

 

ちなみに席にある調味料はρ(・д・*)コレです
 
石垣島の島唐辛子の粗挽き一味がパンチあって(・∀・)イイ!!
茶色いのはシナモンの香りがする島胡椒らしいデス。
偶然近くにいたまりっぺチャンが合流した時に教えてくれた



沖縄そばとしては多少お高い目ではあるけどー
こだわりの素材de美味しいのでまた絶対に行くはずー

関連記事