+琉球麺 茉家+
GW最終日 ずっと行ってみたかったお店へ 仲良しのうちなーなお友達が一番好きな沖縄そばのお店 茉家さんですお店は南風原でよく通る道にありますー お店の前はよく通るんやけど16時前の営業時間といつも混んでるので移住した2年前から気にはなってるけど ずーーーっと未訪問でした 注文はアタシが苦手な食券タイプです 食券タイプは はじめてのお店やとハードル高し後ろのヒトの視線を感じながら無事食券を購入しました(。-∀-)ニヒ♪相方サンが選んだのはρ(・д・*)コチラ 炙り軟骨ソーキそば(ちぢれ麺)(小)ですー相方サンお気に入りの沖縄そばに並ぶ美味しさだそうー♪味見という横取りで食べたケド軟骨ソーキもトロトロで美味しかった(人´∀`).☆.。.:*・゚お昼14時まではライスがサービスやったのでライスをいただいてお店の方のオススメの炙り軟骨ソーキごはんにしてたよー ご飯の上に軟骨ソーキをのせて 沖縄そばの出汁をかけていただくそうなー美味しすぎるってご満悦の相方さんでしたーアタシが選んだのはρ(・д・*)コチラ 三枚肉そば(ちぢれ麺)(小) + じゅーしー
三枚肉が獣臭くなくて美味しい(・∀・)イイ!!麺もモチっとしておりますー出汁があっさりとしててアタシ好みデスヽ(・∀・ )ノ キャッ キャッじゅーしーは味が濃ゅぃ目でこれまたアタシ好み♪最後は蕎麦のスープに投入してごちそうさまでしたー 自分のぶんだけでは飽きたら相方さんのスープにも手を伸ばした ちなみに席にある調味料はρ(・д・*)コレです 石垣島の島唐辛子の粗挽き一味がパンチあって(・∀・)イイ!!茶色いのはシナモンの香りがする島胡椒らしいデス。偶然近くにいたまりっぺチャンが合流した時に教えてくれた沖縄そばとしては多少お高い目ではあるけどーこだわりの素材de美味しいのでまた絶対に行くはずー
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