+ヘルシー(ナハズw)お家ご飯♪+

莉那

2013年05月06日 22:18

( ・∀・)ノ '`ィタ~ィ

ラーメンばっかりでお家ご飯が少なかったここ2週間・・・。
料理久しぶりやけど お仕事終わりのまりっぺチャンtoお家deご飯♪

そんな昨日のメニューはρ(・д・*)コレ
 
炭水化物を使わないヘルシーなメニューをアタシなりに考えたつもり  

サーモン大好きなまりっぺチャンto相方サン
 
ギャル曽根チャンの大食いダイエット本からゴロゴロ野菜と鮭のグラタン
鮭・玉ねぎ・ブロッコリー・人参・エリンギ ホワイトソースは低脂肪乳deヘルシー
野菜がゴロゴロしてるので満足感&満腹感もかなりありまする♪

ハンバーグと悩んだけど今日はヘルシーがテーマなので豆腐ハンバーグ
 
エリンギ・島豆腐・鶏ミンチを和風ソースで♪
つなぎも使わず丸めたので焼く時ちと苦戦したけど満足

サラダはρ(・д・*)コレ
 
水菜toツナの中華サラダ(写真撮り忘れて過去のヤツやからタマネギはいってるーw)
醤油・酢・ゴマ油のシンプルなドレッシングやけどこれが美味なのです~♪

スープは大冒険なρ(・д・*)コレ
 
赤ピーマンの豆乳冷製スープ ガラムマサラ風味
まりっぺチャンがピーマンあんま得意やないから無理なら残してーて言いつつ出してみた
ピーマン隠したつもりやったけど速攻でバレました(・ω・`。)
やっぱ苦手なのはメニューに入れないほうがいいね 

なんでピーマンかと言うと前日にρ(・д・*)コレを!!
 
とあるお店でやらしてもろた ピーマン詰め放題ヽ(・∀・ )ノ キャッ キャッ
袋いっぱいにいただいたので使ってみたかったのれす♪
今日はまりっぺチャンお仕事なのでピーマンづくしデスw

ってコトで今日のメニューはρ(・д・*)コレ
 
昨日のリメイク夜ご飯2人分デス(∀`*ゞ)エヘヘ

まずはρ(・д・*)コレ
 
豆腐ハンバーグをピーマンに詰めてみたー カラフルで可愛い(・∀・)イイ!!
そして美味しかったー!! 自画自賛( ´,_ゝ`)プッ

リメイクではないけどρ(・д・*)コレ
 
赤ピーマン冷製スープ ミックスペッパー風味♪
こちらもありな感じでございます(人´∀`).☆.。.:*・゚

微妙な数のピーマンが残ったのでρ(・д・*)コレを!
 
ピーマンとじゃこのピリ辛炒め♪
しし唐な感じがしてピーマン風味は飛んでた気がするケド嫌いなヒトはあかんやろなぁ・・・。

大量のピーマンは2日でお腹の中におさまっちゃったー
もっと貰ったらよかったなぁってちと後悔したりしてヾ(-д-;)ぉぃぉぃ


ピーマンを主役で料理するコトってなかったからイロイロレシピ検索して楽しく料理でけた♪

今後の課題はまりっぺチャンみたいに手際よく料理出来るようになりたいなー

昨日より今日の方が手際よくなった気がしたけどリメイクしただけやからやんな

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