＋仲良し♥沖縄県産食材＋
( ･∀･)ﾉ '`ｨﾀ～ｨ～台風5号が熱帯低気圧に変わった影響で強風吹き荒れる沖縄・・・。この時間になってやっと落ち着いてきたかも(´▽｀) ﾎｯ昨日の夜とか強風のせいで色んな音がするからか王子が珍しく甘えん坊で可愛すぎたヽ(・∀・ )ﾉ ｷｬｯ ｷｬｯ沖縄でお肉といえば豚ｻﾝやねん(｡･ω-)(-ω･｡)ﾈｰ 牛肉は残念ながら関西ほど並んではいないけど豚肉はﾋﾞｯｸﾘするくらい色んな種類が並んでﾏｽ(´･ﾉω･`)ｺｯｿﾘｽｰﾊﾟｰで知らないおばぁーと豚肉談義をするほど の一番お気に入りは沖縄県産 豚トロなのれす一番仲良しな沖縄食材かもしれないヽ(・∀・ )ﾉ ｷｬｯ ｷｬｯｲﾛｲﾛ作ってるんやけどその中でお気に入りを勝手に紹介 一番のお気に入りはρ(･д･*)ｺﾚ 材料はρ(･д･*)ｺﾚ 葉物はその日安かった野菜をﾁｮｲｽしてます☆ｻﾝﾁｭが一番ｲｲんやけどﾚﾀｽの方が安い確率高し！ﾃﾞｽ豚トロは下味をつけてますρ(･д･*)ｺﾚ 塩麹・ｺﾞﾏ油・ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ・ﾆﾝﾆｸで揉み込んで30分くらいおいてます(´･ﾉω･`)ｺｯｿﾘこの下味黄金ﾚｼﾋﾟ！簡単やのに美味しい｡ﾟ+．(･∀･)ﾟ+．ﾟｲｲ! 下味ついてるから後は焼くだけでいいので楽ﾁﾝやったりもする美味しいから麺類の時に焼き豚のかわりにこれをｶﾘｯっと焼いて使ったりもしてるーお肉が焼けたらρ(･д･*)ｺﾚ ﾚﾀｽで包んでﾊﾟｸﾊﾟｸいきますヽ(・∀・ )ﾉ ｷｬｯ ｷｬｯ野菜がｲｯﾊﾟｰｨ食べれるのがお気に入り豚ﾄﾛと鉄板なんがρ(･д･*)ｺﾚ 豚ﾄﾛｷﾑﾁ美味しいよぉぉ！！！！！！！！！この日は食材かさ増しで玉ねぎ・舞茸をいれております♪味付けはｷﾑﾁのみでも美味しいんやけど泡盛とｺﾁｭｼﾞｬﾝいれてます豚ﾄﾛｷﾑﾁ食べるとρ(･д･*)ｺﾚも食べたくなる☆ 冷蔵庫にある食材で作ったったヽ(・∀・ )ﾉ ｷｬｯ ｷｬｯ相方ｻﾝのはｽﾃｰｷ丼・右上にあるのはたこわさですよぉ！！
は海でﾁｬﾝのお友達が捕獲したのを貰ったので作ってみた21雑穀米ﾚﾀｽの千切り豚ﾄﾛｷﾑﾁ白ﾈｷﾞの順にのってます簡単やのに美味しいのは食材が( ・∀・)ｲｲからやねー♪沖縄料理の定番のρ(･д･*)ｺﾚにも☆ ｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙにも豚ﾄﾛ入れちゃう時もあります(o￣ー￣o) ﾑﾌﾌ豚ﾄﾛいれるとｽﾊﾟﾑだけよりも満足感でて美味しいんよーそして今日の夜ご飯に作ったρ(･д･*)ｺﾚ 豚ﾄﾛに下味をつけて片栗粉をまぶしてから作ったので弾力感＆満足感増にんにくの芽大好きなんよねσ(・・*)ｱﾀｼ牛肉でしか作ったｺﾄないけど豚ﾄﾛもかなり美味しい( ・∀・)ｲｲ!!これも定番ﾒﾆｭｰの仲間入りﾃﾞ～ｽ
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