+3連休 最終日は・・・。+

莉那

2014年09月15日 16:12

休日の時間の経つ速さがハンパナーィ
もう3連休も最終日でございます

今日はお家deρ(・д・*)コレを作ってましたー
  
これなーんだ (・∀・)ニヤニヤ

最近 元気に育ってたウチのバジルちゃん・・・。
連休中になんとかしたーぃって思ってたんよねー

天気予報がハズレて今日も沖縄は晴天やったから朝から摘芯にチャレンジ!
ぁ ちなみにチャレンジするのは相方さん
  
ワサワサ育ってるバジルをチョキーン

切ったトコロは水につけておきます
  
このまま切ったとこから根がでてくることもあるんやって!!
そうなったらまた土に植えてバジル栽培を拡大するー

ちょっとだけスッキリしたバジルさん
  
まだまだワサワサしてるのでこのまま収穫をするσ(・・*)アタシ
摘芯の葉っぱだけやとちょっと足りなかったんやもーん
  
多少少なくなったかなー?
それでもワサワサっとしてる感は否めないけど
収穫しすぎると怒られそうやからこのあたりで断念

収穫したバジルさんをキッチンペーパーで一枚づつ綺麗にして
  
このために買出しに行った大蒜と塩とオリーブオイルをいれてスイッチオン♪

アタシは荒めに刻むのが好きですヽ(・∀・ )ノ キャッ キャッ
 

それを瓶詰めしてオリーブオイルとレモン汁をいれて完成( ゚Д゚ノノ"☆パチパチ
せっかくなので材料提供のバジルさんと一緒に
  
冷蔵庫で1ヶ月はもつこのバジルソースを自宅栽培で作るのが楽しみやったん
昨年のバジルさんは栽培に失敗したから今年は量少ないけど出来てよかった
パスタかなーPizzaかなーバジル焼きかなー悩む悩む
もっといっぱい出来たら配る予定やったのに今回は少なかった・・・。
摘芯効果で今後のバジルさんの成長に期待


お買い物のときにみつけたρ(・д・*)コレも楽しみー
  
左は前から飲んだりしてたけど右のザクロははじめてみたー(`・ω・´)

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